pâté (indre et loire)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pizzaïolo(a) ou toute personne ayant une expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle. La formation sera assurée, sur place au sein du Kiosque à Pizzas, pour votre intégration. Les principales missions de ce poste seront : 1. L'accueil des clients comptoir 2. La prise de commandes téléphone et comptoir 3. L'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile 4. L'encaissement 5. Participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel 6. Préparation d'une mise en place pour tous les aliments 7. La fabrication de la pâte et des pâtons 8. La fabrication et cuisson des pizzas 9. La gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité) 10. La préparation des denrées en amont du rush Votre Profil : Doté d'un excellent relationnel, autonome, organisé et rigoureux, vous avez à cœur d'assurer la satisfaction de notre clientèle. Vos principaux atouts sont : 1. Sens de la vente et du service client 3. Esprit d'équipe 4. Autonomie 5. Aisance au téléphone 6. Première expérience en restauration obligatoire Horaires : Service du midi : 11H-14H Service du soir : 17H30-22H (Vendredi soir/Samedi/Dimanche) Ouverture 7j/7, midi[...]

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Intégrer le Super de Montlouis, c'est travailler avec professionnalisme et dynamisme dans une ambiance familiale. Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Pause de 5%[...]

Pâte à modeler et compagnie

Atelier, Peinture

Savigny-en-Véron 37420

Le 07/11/2021

Atelier créatif : pâte à modeler et compagnie Que ce soit dans un souci d'économie, pour disposer de produits plus sains et naturels ou simplement parce que vous aimez faire les choses, nous vous proposons à travers cet atelier de créer, en familles, vos propres pâtes à modeler, sable magiques ou peintures naturelles. En partenariat avec le CPIE Touraine Val de Loire.

Atelier des savoir-faire

Nouans-les-Fontaines 37460

Le 26/03/2022

Faire son pain au levain Si vous êtes curieux,si vous voulez comprendre l'alchimie du pain, mettre la main à la pâte et ne pas être dans le pétrin pour faire votre pain. Durant cet atelier, vous apprendrez à faire votre pain au levain à la main. Une journée conviviale animée par Thierry, faiseur de pain depuis … bien longtemps, pour faire & aborder toutes les étapes du pain au levain -apprendre les proportions nécessaires pour réussir sa fermentation suivant la température, -se familiariser manuellement au dosage eau/farine, -apprendre à pétrir efficacement, -maîtriser les temps de fermentation, -savoir façonner, -comment cuire avec votre four électrique, -comment reconnaître du bon pain, choisir ses ingrédients bios, et bien d’autres informations, ...